供应说明
红烧黄花鱼制作过程中注意事项:
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1、黄花鱼要用盐腌入味,才可抹上面粉,否则煎好的鱼会淡而无味.
2、煎鱼宜用中火,先将一面煎至金**,再翻面续煎至金**即成,期间不可随 意翻鱼,以免将鱼肉弄碎.
3、将煎好的鱼下锅烧煮时,只需将汤汁淋在鱼身上便可,要减少给鱼翻身的次数,免得鱼身断裂.
4、用厨房纸吸干鱼身的水分,再抹入少许面粉,这样煎鱼时,鱼皮就不容易粘锅,切记不可用粘性较大的生粉.
5、土豆比较难熟,要先用水煮至八成熟,捞起切块后,再下锅与黄花鱼同焖,可使土豆变得软滑入味,非常好吃.
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公司简介：
安德水产有限公司是一家集烟台水产,水产加工,休闲食品为一体的综合性现代化进出口企业,企业实力雄厚,拥有符合国际质量要求的标准厂房,具有完备的检验、检测手段,形成了安德公司独有的集研发、生产、销售为核心的规模体系 安德水产http://www.ande888.com总公司建在烟台市的卧龙经济园区,地处烟台市五区的中心.五区连接路穿区而过,它又在烟台港和烟台机场的中心位置,是通往青岛、济南的必经之路. 公司下属烟台嘉利物流有限公司、安德公用型保税冷库、烟台安青食品有限公司、烟台安新食品有限公司、烟台安洋食
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